Duindoornvruchten zitten vol met goede dingen. Ze worden het “Goud van Siberië” genoemd omdat ze speciaal zijn. Je moet ze oogsten na de eerste vorst. Je kunt er veel verschillende jams en conserven mee maken. Maar wist je dat je duindoornolie ook kunt gebruiken om je lichaam te helpen de vitaminen en voedingsstoffen binnen te krijgen die het nodig heeft? Het is geweldig voor de herfst en winter.
Hoe wordt duindoornolie geproduceerd?
We horen steeds meer over de voordelen van plantaardige oliën. Toch zijn er nog veel producten van dit type die we niet elke dag zien. Duindoornolie is goed voor je en kan gebruikt worden bij het koken.
- Het wordt verkregen uit de zaden en het vruchtvlees van de vrucht.
- Koudgeperste olie is het meest waardevol omdat het al zijn eigenschappen behoudt.
- Het eindproduct heeft een intens fruitig aroma.
- Het wordt ook gekenmerkt door zijn aantrekkelijke oranjerode kleur.
Op de koudste dagen doet het ons denken aan de vakantiezon – zo’n mentale oppepper is goud waard.
Wat bevat duindoornolie? Vloeibaar goud binnen handbereik
Duindoornolie is heilzaam omdat het rijk is aan voedingsstoffen. Het is rijk aan omega-3 en omega-6. Duindoornolie is ook een goede bron van vitamine C, die het immuunsysteem helpt. Het ondersteunt het immuunsysteem, vooral tijdens het koude seizoen.
Deze olie bevat vitamine A, E en B, evenals flavonoïden en tannines. Je kunt duindoornolie zowel binnen als buiten gebruiken.
Waar helpt duindoorn olie voor? Hoe gebruik je het?
We weten al dat duindoornolie het immuunsysteem ondersteunt. Maar daar houden de voordelen van het product niet op. Van duindoorn olie is aangetoond dat het helpt:
- Hoge cholesterol en bloeddruk te verlagen.
- Het kan worden beschouwd als een bondgenoot in de preventie van atherosclerose en coronaire hartziekten. Regelmatige consumptie helpt het risico op een hartaanval te verminderen.
- Het heeft een positief effect op de spijsvertering. Het verlicht brandend maagzuur en helpt bij hardnekkige constipatie.
- De anti-verouderingseffecten worden ook benadrukt, vooral op het gebied van schoonheid. Duindoornolie hydrateert en verstevigt de huid, waardoor rimpels minder zichtbaar worden.
Hoe kun je het in je dieet opnemen? Voeg elke dag een eetlepel van het product toe aan salades, sandwiches of groentesnacks.
Een geïrriteerde huid zal je dankbaar zijn
De olie is goed voor de huid van binnenuit, maar het kan ook worden gewaardeerd in een typisch cosmetische context. Bij uitwendig gebruik heeft het een verzachtend effect. Het is uitstekend voor de droge en geïrriteerde huid. Het heeft een antibacteriële en ontstekingsremmende werking. Het versnelt de regeneratie van de opperhuid na schaafwonden, beten en kleine brandwonden.
Op wie moet duindoornolie letten? Contra-indicaties
De stoffen in duindoorn hebben eigenschappen die het bloed verdunnen. Daarom wordt consumptie van de olie afgeraden voor mensen met een lage bloedstolling. Tegelijkertijd kan het een wisselwerking hebben met antistollingsmedicijnen en hun werking versterken, met bloedingen als bijwerking. Om deze reden mag duindoorn olie niet worden ingenomen door mensen die op het punt staan een operatie te ondergaan.
Patiënten met nierstenen en cholecystitis moeten het preparaat ook voorzichtig gebruiken. De introductie van kruidenpreparaten in het dieet moet in dergelijke gevallen altijd worden overlegd met een arts.
