Een snel en eenvoudig te maken koffieroom die je zal verrassen door zijn smaak en eenvoud. Je gebruikt slechts drie basisingrediënten en zonder veel moeite krijg je een heerlijke crème, ideaal als bijgerecht bij verschillende desserts.
Ingrediënten:
- 140 ml koud water
- 35 g oploskoffie
- 150 g kristalsuiker
Werkwijze:
1) Waterkoeling: Koel het water minstens een uur in de koelkast.
2) Het mengsel bereiden: Doe de kristalsuiker en oploskoffie in een kom. Voeg vervolgens koud water uit de koelkast toe.
3) Kloppen: Neem een mixer met klassieke garde en begin het mengsel op te kloppen. Blijf kloppen tot je een dik schuim krijgt dat zijn vorm behoudt.
4( Opdienen: Koffieroom kan in kleine glaasjes worden geserveerd als een op zichzelf staand dessert of als bijgerecht bij cake of andere desserts.
Tip:
Deze vla is perfect voor iedereen die van koffie houdt en op zoek is naar een snelle en makkelijke manier om van de smaak ervan te genieten in dessertvorm. Wees creatief en combineer deze crème met verschillende zoetigheden voor een onvergetelijke gastronomische ervaring!
