Op zoek naar inspiratie voor lekkere, hartige hapjes? Dan ben je hier aan het juiste adres! Vandaag gaan we heerlijke hartige scones maken gevuld met kip en aardappelen! Dankzij het bijgevoegde fotorecept en de video-instructies is de bereiding heel eenvoudig en tijdbesparend!
Dus laten we samen deze met kip en aardappel gevulde scones bereiden!
Je kunt ook meer geweldige recepten vinden op onze Facebookpagina
Laat je inspireren door meer unieke recepten met !
Een heerlijk recept voor hartige scones gevuld met vlees en aardappelen:
Wat we nodig hebben:
Deeg:
- 200 g zure room
- 2 eieren
- 3 g zout
- 170 g gesmolten boter
- 650 g bloem
- 12 g bakpoeder
Vulling:
- 400 g
- 100 g uien
- 250 g gekookte aardappelen
- 10 g zout
- 5 g peper
- 30 g gesmolten boter
- 1 ei (om te smeren)
Hoe te werk gaan:
1. Meng de room, eieren, bakpoeder, gesmolten boter en zout door elkaar. Meng grondig.
2. Voeg de bloem toe.
3. Maak een mooi glad deeg en laat het 30 minuten rusten onder een handdoek.
4. Verdeel het deeg in even grote stukken en laat het een paar minuten rusten onder een theedoek.
5. Rol vervolgens elk stuk deeg uit tot een ronde vorm van dezelfde grootte.
6. Doe alle ingrediënten voor de vulling in een kom en meng.
7. Verdeel de vulling over het deeg.
8. Bedek met het andere deeg en maak zo een zak. Strijk het goed glad zodat de vulling er niet uitvalt.
9. Leg op een bakplaat en bestrijk met ei.
10. Bak ongeveer 30 minuten op 180 graden en klaar!
Eet smakelijk!
Bezoek ook onze Facebook-groep, waar je elke dag geweldige tips voor hartige maaltijden vindt.
VIDEO-INSTRUCTIES VOOR MET VLEES GEVULDE ZAKKEN:
Als dit recept je intrigeert, probeer dan zeker ook dit recept: