Laurierbladeren versterken veel gerechten, maar kunnen ook voor andere keukendoeleinden worden gebruikt. Leg ze een nachtje in de koelkast om te zien hoe krachtig ze zijn. Dat zal je de rest van je leven zo houden.
Het droge blad van laurier wordt in Slowakije laurier genoemd. Je gebruikt dit populaire kruid waarschijnlijk elke dag in je keuken. Het past goed in sauzen, bouillons, soepen en stoofschotels.
Je kunt ze ook toevoegen bij het roosteren van ingemaakte groenten en paddenstoelen. Je kunt ze zelfs gebruiken bij je wekelijkse schoonmaakbeurt.
Waarom laurierbladeren in de koelkast leggen? Je zult er geen spijt van krijgen
Als je aromatische producten zoals kaas, uien, vlees of vis koopt en ze een paar dagen in de koelkast laat liggen, zul je zeker een karakteristieke onaangename geur opmerken wanneer je ze opent. Het blijkt echter dat je gemakkelijk van onaangename geuren af kunt komen door 2 of 3 laurierblaadjes een nacht in de koelkast te leggen.
Dit nuttige kruid met bacteriedodende eigenschappen heeft een uitzonderlijk intens aroma dat onaangename geurtjes van vuile apparatuur snel absorbeert. Je kunt dit natuurlijke absorberende middel in noodgevallen in de koelkast leggen of het daar altijd bewaren, waarbij je de laurierblaadjes om de 2-3 dagen vervangt door nieuwe.
Andere toepassingen van laurierbladeren in huis. Eindelijk motten vergeten
Je moet weten dat laurierbladeren ook effectief zijn tegen motten. Als deze insecten al in je huis aanwezig zijn, leg dan wat kruiden in je keukenkastjes. De kenmerkende geur van laurierbladeren zal ongenode gasten snel uit je huis verjagen.
Niet alleen laurierbladeren. Gebruik ze ook om onaangename geurtjes in de koelkast te verwijderen
Weet dat het niet alleen laurierbladeren zijn die nare geurtjes absorberen. Als je dit kruid niet in huis hebt, probeer dan een ander huismiddeltje om van de onaangename geur af te komen. Om snel van de onaangename geur af te komen, leg je in kwarten gesneden citroenen of sinaasappels op een van de planken in de koelkast.
Je kunt ook een kom met versgemalen koffie in de koelkast zetten. En als je apparaat ondanks de bovenstaande trucjes nog steeds stinkt, kun je de binnenkant gewoon afwassen met water en azijn.