Margotbloemen zijn een uniek snoepje dat de delicate smaak van boter combineert met een rijke chocoladevulling. Ideaal voor kerstvieringen, waar ze niet alleen een heerlijke smaak maar ook een charmante uitstraling hebben.
Bezoek ook onze Facebook-groep, waar je elke dag leuke tips vindt.
Laat je inspireren door meer unieke recepten op !
Margot bloemen – Kerstsnoepjes
Wat we nodig hebben:
Deeg:
- 300 g gewone bloem
- 200 g boter
- 100 g poedersuiker
- 1 ei
Vulling:
- 150 g geraspte Margot chocolade
- 200 g boter
- 2 eetlepels poedersuiker
- 3 eetlepels rum
Voor het versieren:
Hoe te werk te gaan:
1. Het deeg voorbereiden: Meng alle ingrediënten voor het deeg door elkaar en maak er een glad deeg van. Laat het een nacht rusten in de koelkast.
2. Bakken: Rol het deeg de volgende dag uit tot een lap van ongeveer 3 mm dik en snijd er rondjes uit. Bak ze ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven op 160 °C.
3. Bereiding van de vulling: Klop boter met poedersuiker, voeg rum en geraspte Margot chocolade toe. Maak een glad mengsel.
4. Zet het snoep in elkaar: Lijm de afgekoelde rondjes aan elkaar met de voorbereide vulling. Doop ze vervolgens in chocoladeglazuur en bestrooi ze met geraspte Margot chocolade.
Serveertip:
Margotbloemen zijn niet alleen lekker, maar zien er ook prachtig uit. Ze sieren elke kersttafel.
Conclusie:
Met dit recept kun je niet alleen heerlijke, maar ook esthetisch aantrekkelijke kerstkoekjes maken die alle liefhebbers van zoete dingen zullen verrukken.
Smakelijk!
Als je dit recept lekker vond, aarzel dan niet om dit recept ook te proberen: