Cinnamon Dream met zure room is de perfecte begeleider van een kopje koffie in de namiddag. Gemaakt met vanille custard en rijkelijk bestrooid met kaneel, is deze zachte en heerlijke scone een onweerstaanbare combinatie van smaken. De bereiding is eenvoudig en het resultaat is zo heerlijk dat het je zal verleiden om het keer op keer te bakken. De stap-voor-stap procedure hieronder leidt je door de bereiding van dit heerlijke dessert waar het hele gezin dol op zal zijn.
Bezoek ook onze Facebookgroep , waar je elke dag leuke tips vindt.
Als je dit recept lekker vond, aarzel dan niet om dit recept ook te proberen: .
Kaneelcake met zure room
Wat we nodig hebben:
Voor het deeg:
- 4 eieren
- 200 g (20 dkg) griessuiker
- 200 g (20 dkg) bloem
- 1 bakpoeder
- 100 ml (1 dcl) olie
Voor de puddingtop:
- 1 l melk
- 3 zakjes vanille
- 5 eetlepels suiker
Voor de room:
- 2 zure room
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 pakje slagroompoeder (optioneel)
Volgende:
Hoe verder te gaan:
1. Het deeg voorbereiden: Klop de eieren met de basterdsuiker schuimig. Voeg geleidelijk de olie, bloem gemengd met bakpoeder toe en giet het beslag op een met bakpapier beklede bakplaat.
2. Bereiding van de pudding: Kook de pudding met melk, custardpoeder en suiker. Giet de warme pudding onmiddellijk over het deeg en strijk het glad.
3. Bakken: Bak ongeveer 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C, tot de cake stevig en goudkleurig is.
4. Bereiding van de room: Doe de zure room gemengd met vanillesuiker en slagroompoeder (indien gebruikt) in laagjes over de licht afgekoelde cake.
5. Werk af: Bestrooi royaal met kaneel en de taart is klaar om te serveren.
Conclusie
Cinnamon Dream with Sour Cream is het perfecte dessert voor elke gelegenheid, van familiebijeenkomsten tot een afternoon tea met vrienden. Met zijn combinatie van zoete custard, zachte room en aromatische kaneel is deze scone een lust voor het oog. Geniet van elke hap van deze rijke en smakelijke scone die een echte traktatie voor de smaakpapillen is.
Geniet!
Als jij ook een favoriet recept hebt, vertel het ons dan in onze Facebook-groep en bezoek ook de groep, waar je elke dag veel leuke recepten vindt.
Als dit recept je aanspreekt, probeer dan zeker ook dit recept:
