We presenteren je een recept voor appeltaart die niet alleen ontzettend lekker is, maar ook eenvoudig te bereiden. Deze taart is favoriet in veel gezinnen en combineert de verfrissende smaken van appels en kaneel en zal ook bij jou thuis zeker in de smaak vallen. Ideaal voor elke gelegenheid, van theetijd met het gezin tot feestelijke avonden.
Wat we nodig hebben
- 1 pak koekjes
- 2 appels
- 2 theelepels kaneel
- 1 theelepel walnoten
- 3 eieren
- 1 kopje kristalsuiker
- 2 kopjes bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- poedersuiker om te bestrooien
Hoe te werk gaan
1) De appels voorbereiden: Snijd de appels in kwarten en vervolgens in plakjes.
2) De koekjes in lagen verdelen: Leg de koekjes in laagjes op de bodem van de ovenschaal.
3) Leg de appels in laagjes: Garneer met appelschijfjes en bestrooi met kaneel.
4) Noten toevoegen: Strooi gehakte walnoten over alles.
5) Het deeg bereiden: Klop de eieren los in een kom, voeg de suiker toe en klop ongeveer drie minuten met een mixer. Voeg dan de bloem en het bakpoeder toe en klop tot een gladde massa.
6) Giet het beslag over het deeg: Giet het beslag in de vorm en verdeel gelijkmatig.
7) Bakken: Bak de cake in een voorverwarmde oven op 170°C gedurende 30-45 minuten, afhankelijk van je oventype.
8) Afwerking: Laat de cake na het bakken afkoelen, bestrooi met poedersuiker en serveer.
Conclusie
Deze appeltaart heeft dankzij zijn eenvoud en heerlijke smaak de harten van veel gezinnen veroverd. Laat je meevoeren door de combinatie van appels, kaneel en knapperige koekjes en geniet van een stukje zoete hemel op je bord.
